Overslaan naar inhoud

L'Arco Vini - Valpolicella Ripasso 2021 (75cl)

50% Corvina & Corvinone, 40% Rondinella, 10% Molinara. Afkomstig van twee wijngaarden in de Classico zone rond de dorpen Negrar en San Pietro in Cairano met wijnstokken geplant in 1960 gelegen op een hoogte van 200m à 250m hoogte boven zeeniveau. Terroir van grind en morenen afkomstig zowel van een rivierbedding en als restanten van een oude gletsjer. Vinificatie in inox vaten. 3 à 4 maanden na de oogst wordt de perskoek van de Amarone toegevoegd aan de gistkuip en ondergaat de most een tweede fermentatie. De verdere rijping gebeurt vervolgens gedurende 24 maanden in grote Slavonische eikenhouten vaten van 2000 en 5000L.
25,50 € 25,50 €

  • Wijndomein/Producent
  • Type
  • Appellatie
  • Hoofddruif
  • Druivenrassen
  • Wijnstijl
Wijndomein/Producent L'Arco Vini
Type Rode wijn
Appellatie Valpolicella
Hoofddruif Corvina
Druivenrassen Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
Wijnstijl Fruitige sappige rode wijn