100% Viognier. Afkomstig van percelen gelegen aan de rand van de appellatie Condrieu. Een ondiepe bodem van graniet en zand. Doordat de wijngaarden op 300m hoogte gelegen zijn
brengt dit de druif frisheid en aromatische zuiverheid. Het boeket is gevuld met perzik, exotisch fruit, en de smaak is zowel levendig als romig. Heel veel plezier in het glas aan een prikje van de prijs van zijn grote broer, de Condrieu. Te genieten vanaf nu of binnen 1 tot 3 jaar. Optimale schenktemperatuur: tussen 12 en 14°C.
Wijn en Gerecht: Foie Gras, Gegrilde kreeft, Bressekip met truffel, Aziatisch keuken, …