100% Chardonnay. De Chassagne-Montrachet lieu-dit “Les Houillières” ligt op de grens met Puligny-Montrachet. De wijngaard ligt net ten zuiden van de Grand Cru “Bâtard-Montrachet” Deze ligging op de grens met Puligny-Montrachet zorgt ervoor dat er een hoger gehalte aan kalk in de bodem zit dan in de andere wijngaarden in Chassagne-Montrachet. Dit resulteert in een wijn met veel spanning en mineraliteit, meer dan een wijn van een typische village wijn uit Chassagne-Montrachet die gekenmerkt zijn door meer klei in de bodem.
